Belle Epoque

En Belle Epoque cocinamos con una gran variedad de materias primas de
nuestra tierra y de nuestra mar. Por eso, nuestra carta cuenta con infinidad de
platos típicos mediterráneos de lo más heterogéneos, dibujando un paisaje de
sabores ampliamente deliciosos: huerta, buena oferta de carnes y los
preciados tesoros del mar.

Experimenta la cultura de Torrevieja y de la Vega Baja mientras deleitas tu
paladar y tus sentidos con un recetario con raíces culinarias mediterráneas.
Platos típicos de la Vega Baja, en cuya elaboración priman los productos de
proximidad, autoctonos y de kilometro 0 que destacan por su calidad
combinando recetas marineras con gastronomía de interior de la comarca.
Belle Epoque, donde la tradición convive con las nuevas formas de entender
la cocina, en dónde las recetas se reinventan y actualizan.